Betriebsgemeinschaft Les Convers

Seit 1. Januar 2018 werden die Höfe Clair Vent und La Source gemeinschaftlich durch die Betriebsgemeinschaft Les Convers geführt. Die beiden Höfe gehören zur Werksiedlung Renan.

Haupteinnahmequelle der Betriebsgemeinschaft ist das Milchvieh. Die Milch wird im Tal zu Käse verarbeitet, durch die Fromagerie Spielhofer.

Die insgesamt rund 60ha LN sind hauptsächlich Grasland, ein guter Teil davon wird wenig inteniv oder extensiv bewirtschaftet.

Auf den Höfen gibt es ca 20 Original-Braunvieh Kühe und 14 Fleckvieh-Kühe. Es werden verschiedene Systeme der Mutter-und Ammengebunden Kälberaufzucht praktiziert.

Daneben gibt es eine Anzahl Schweine, Schafe, Ziegen, Hühner, Katzen, Kaninchen, Bienen, Hunde, und drei Pferde.

Für die Selbstversorgung, und den Verkauf bauen wir Gemüse an, sowie Kartoffeln und Getreide.

Eine Wohngruppe, welche der Werksiedlung angegliedert ist, beherbergt zur Zeit zwei Personen. Die betreuten Personen arbeiten auf den Höfen.